IL NESSO pizza napoletana

Name: IL NESSO pizza napoletana
Address: 茨城縣守谷市大柏1125-7, 守谷市
Telephone: 0297-28-0546
Price range: JPY 2,500

本場的味道，盡享那不勒斯披薩專門店

IL NESSO pizza Napoletana 是一家可以享受使用正宗意大利石窯烘烤的披薩的店。鬆軟的麵團質感和豐富的配料讓你品味到那不勒斯披薩的精髓。店內還提供使用當地新鮮蔬菜製作的前菜和甜點，搭配意大利啤酒，讓你享受奢華的時光。店內氛圍和諧，每次造訪都能發現新的美味。

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以薪窯烘烤、餅底Q彈的拿坡里披薩，以及道地義大利的一道料理

以薪窯燒製的那不勒斯披薩，以蓬鬆鼓起的邊緣和彈牙的餅皮為特色，並提供多款選擇，如瑪格麗塔、梅蘭札尼、四重起司、卡爾佐內等。以簡單食材見長的正宗意大利麵（如卡喬・艾・佩佩）以及口感酥脆的炸物拼盤也廣受好評。店舖以「米歐傑拉托」名義供應自家製雪糕。

入口擺放著意式雪糕展示櫃的明亮店內，設有以柴燒窯為中心的開放式廚房。從吧檯位可以近距離欣賞師傅拉伸麵糰、鋪上配料並放入窯內的手藝，被稱為「最佳觀賞位」。夜間只限預約，人氣極高經常坐滿，店舖門口的露台座位亦可享用意式雪糕。

在新守谷區以「拿坡里披薩的實力店」聞名的前身店舖，遭遇了店舖火災的逆境。為回應眾多粉絲的期盼，於2025年12月3日於守谷市大柏的現址以新店身分重新出發。店舖比以前更寬敞，並設有義式雪糕業態「米歐傑拉托」，以全新型態在守谷紮根。

從烹飪專門學校畢業後，在筑波及東京市內的意大利餐廳修業約8年。成為廚師第二年時，初次品嚐拿坡里薄餅的美味深受震撼，遂走上披薩職人之路，並於2014年在故鄉守谷獨立開業。2019年於卡普托杯拿坡里薄餅職人選手權日本大賽Classica（古典）組別奪冠，並獲邀出席正宗拿坡里世界大賽，是位實力派人物。

Info

茨城縣守谷市大柏1125-7

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星期日
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

星期一
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

星期二
休息

星期三
休息

星期四
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

星期五
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

星期六
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

公眾假期
11:00~15:00(L.O.14:00),17:30~22:00(L.O.21:00)

可使用信用卡・可使用電子貨幣・可使用QR碼支付

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